Neste frio não existe nada mais gostoso do que comer uma boa pizza
acompanhada de um vinho. E se uma pizza normal já é boa, uma estufada então,
melhor ainda!
acompanhada de um vinho. E se uma pizza normal já é boa, uma estufada então,
melhor ainda!
Quem passou por Chicago com certeza já ouviu falar da famosa
deep-dish pizza, ou a pizza estufada, em que a massa forma um tipo de torta
super recheada. Já lendo dá até água na boca, certo?
deep-dish pizza, ou a pizza estufada, em que a massa forma um tipo de torta
super recheada. Já lendo dá até água na boca, certo?
Só que você não precisa ir até os EUA: em São Paulo
existe uma pizzaria que faz essa maravilha. A Casa da Pizza Estufada serve a
deliciosa pizza, ou seja, essa que parece uma torta com sua borda alta do disco
de pizza, com muito recheio e outra camada de massa para fechar. E ainda vem em dois tamanhos diferentes: a média, com 8 fatias; ou a grande, com 12
dignas de um banquete em família.
existe uma pizzaria que faz essa maravilha. A Casa da Pizza Estufada serve a
deliciosa pizza, ou seja, essa que parece uma torta com sua borda alta do disco
de pizza, com muito recheio e outra camada de massa para fechar. E ainda vem em dois tamanhos diferentes: a média, com 8 fatias; ou a grande, com 12
dignas de um banquete em família.
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| ENTRADINHAS: BREADSTICK |
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| PIZZA TRADICIONAL COM RECHEIOS DIFERENTES |
Mas, se você acha que ela pode ser um exagero, a casa também tem as pizzas comuns, com receitas diferenciadas como salmão defumado e queijo
brie. No cardápio, há ainda variedade de entradas de crostini,
corniccione, breadstick, burrata e saladas, entre outras delícias.
Tem ainda as sobremesas,
como a estufada, uma cesta de massa de pizza com recheios de sorvete, cheesecake,
frutas, creme de papaia, petit gâteau e outros. No cardápio de
bebidas, além de refrigerantes e sucos, caipirinhas especiais,
destilados, drinques, coquetéis, cervejas (Erdinger, Baden Baden, La Trappe e
Steenbrugge, entre elas), vinhos e espumantes.
como a estufada, uma cesta de massa de pizza com recheios de sorvete, cheesecake,
frutas, creme de papaia, petit gâteau e outros. No cardápio de
bebidas, além de refrigerantes e sucos, caipirinhas especiais,
destilados, drinques, coquetéis, cervejas (Erdinger, Baden Baden, La Trappe e
Steenbrugge, entre elas), vinhos e espumantes.
Para deixar o ambiente ainda mais acolhedor, a casa possui uma
belíssima área verde com amoreiras e goiabeiras e mesas ao ar livre, no mais
belo estilo campestre. Ah… eles oferecem cobertores aos clientes, além de ter
aquecedores a gás para ninguém passar frio enquanto come.
belíssima área verde com amoreiras e goiabeiras e mesas ao ar livre, no mais
belo estilo campestre. Ah… eles oferecem cobertores aos clientes, além de ter
aquecedores a gás para ninguém passar frio enquanto come.
Deu água na boca? A Casa da Pizza Estufada fica na rua José Jannarelli,
437, no Morumbi.
437, no Morumbi.
